Etikett: Lax

Kokoslax med melonsalsa

Uppdatera tacotänket med den här asiastiskt smaksatta kokoslaxen, som du med fördel tillagar på grillen. Skippa den uttjatade tomatsalsan och satsa i stället på en fruktig och het salsa med olika sorters melon, salladslök, chili, koriander, mynta och lime. Ingredienser Portioner: 4 Kokoslax 800 g laxfilé med skinn 1...

inkokt lax med avokado majonnäs och ingefära

Ingredienser 900 g  laxfilé, med skinn Lag 1  purjolök 50 g  ingefära, färsk 1  lime 1 liter  vatten 1 msk  vitvinsvinäger 5  vitpepparkorn 2 tsk  salt Potatis- och ärtsallad 1 kilo  färskpotatis, eller småpotatisar 250 g  gröna ärter 150 g  sockerärter 150 g  ärtskott Dressing 2 msk  vitvinsäger 2...